Vom Fernfahrer für Fernfahrer
40 Gerichte für die Lkw-Kabine – mit Wasserkocher, Heizbox, Platte oder ganz ohne Strom. Dazu Wochenpläne, Einkaufslisten und Axels Vorratskiste.
PDF-Heft · 65 Seiten
einmalig, inkl. MwSt. · kein Abo
Unterwegs essen
Das belegte Brötchen sieht schon müde aus. Und beim Preis guckst du zweimal hin.
Die Pommes liegen seit Stunden unter der Lampe. Es gibt trotzdem nichts anderes.
Nach zehn Uhr abends kriegst du an vielen Stellen gar nichts mehr.
„Irgendwann hab ich angefangen, selbst zu machen. Heute ess ich unterwegs besser als an jeder Raststätte. Und das Geld bleibt in meiner Tasche.“
Axel, Fernfahrer aus dem Ruhrpott
Sortiert nach deiner Ausrüstung
Tipp an, was in deiner Kabine steht. Du siehst sofort, welche der 40 Gerichte bei dir gehen.
15von 40
Gerichte gehen sogar ganz ohne Gerät. Tipp oben an, was du hast.
Heißes Wasser drauf, Deckel zu, warten. Mehr nicht.
Morgens aufgießen, mittags essen. Ganz ohne Strom warm.
Warm machen, was schon gar ist – aus der Dose, dem Glas oder vom Sonntag.
Kalte Küche für heiße Tage und schwache Batterien.
Für alle mit Induktion oder Elektrokocher. Ein Topf und eine Pfanne reichen.
Zu Hause im großen Topf kochen, unterwegs warm machen oder kalt essen.
Kleine Sachen für lange Schichten. Alles am Sonntag vorbereitet.
Für viele Gerichte brauchst du eine Kühlbox – das steht oben auf jeder Rezeptseite. Und gekocht wird nur, wenn das Rad steht.
Blick ins Heft
So sieht das Heft auf dem Handy, dem Tablet oder ausgedruckt aus. Tipp auf eine Seite, um sie groß anzusehen.
Rechne selbst
Schieb den Regler auf das, was du an einem Arbeitstag unterwegs für Essen und Trinken ausgibst.
Das Heft hat sich nach 2 Arbeitstagen bezahlt gemacht.
Grobe Schätzung wie im Heft: Frühstück, Mittag, Abend und Kaffee kosten mit den Rezepten etwa 5 bis 8 € am Tag (Discounter-Preise, Herbst 2026). Bei dir kann es anders aussehen.
Das ist alles drin
Axels Kabinenküche
PDF-Heft · 65 Seiten · Version 1.0
19 €einmalig, inkl. MwSt.
Sicher bezahlen über Stripe: Apple Pay, Google Pay oder Karte
30 Tage Geld zurück. Schmeckt dir das Heft nicht, kurze E-Mail genügt.
Was es nicht ist: kein gedrucktes Buch, kein Diätbuch, kein Kochkurs. Einfach Essen, das in eine Kabine passt, satt macht und schmeckt.
Für wen: für Fernfahrer – und alle, die die Woche auf der Straße sind: Monteure, Außendienst, Pendler.
Wer dahintersteht
Frisch zurück vom Bock.
Über dreißig Jahre fahr ich jetzt. Kühlware, meistens vom Pott runter in den Süden, oft bis Norditalien. Und genauso lange ärgere ich mich über das Essen unterwegs.
Irgendwann hab ich angefangen, selbst zu machen. Erst Stullen. Dann Couscous aus dem Wasserkocher. Dann hat mir ein Kollege bei Verona gezeigt, was man mit einer kleinen Platte und einem Topf alles hinkriegt.
Eins vorweg: Ich bin Fahrer, kein Koch und kein Arzt. Das sind Gerichte, die in eine Kabine passen, satt machen und schmecken. Alles aus dem Discounter, alles ohne großen Abwasch.
Gute Fahrt,
Axel
Erst mal probieren?
Das Probierheft: 9 Seiten mit fünf Gerichten, für die du nur einen Wasserkocher brauchst – und Axels Vorratskiste zum Abhaken.
PDF, 9 Seiten, 1,4 MB · ohne Anmeldung
Häufige Fragen
Nein. Axels Kabinenküche ist ein PDF-Heft mit 65 Seiten zum Herunterladen. Du kannst es aufs Handy oder Tablet laden oder zu Hause ausdrucken. Per Post kommt nichts.
Du bezahlst über Stripe mit Apple Pay, Google Pay oder Karte. Gleich danach landest du auf einer Seite, auf der du das PDF herunterladen kannst. Den Zahlungsbeleg schickt dir Stripe per E-Mail.
Nein. Für acht Gerichte reicht ein Wasserkocher für 24 Volt, acht weitere gehen ganz ohne Strom. Speisegefäß, Heizbox und Platte sind schön zu haben, aber kein Muss. Probier oben im Abschnitt „Was hast du an Bord?“ aus, was bei dir geht.
Ja. Jedes Rezept steht auf einer eigenen Seite, in großer Schrift, mit Zutaten zum Abhaken und Schritt für Schritt. Das PDF öffnet sich auf jedem Handy und Tablet, auch ohne extra App.
Alles gibt's im Discounter. Zu beiden Wochenplänen gehört eine fertige Einkaufsliste. Und für den Laden hinter der Grenze stehen die wichtigsten Wörter in sieben Sprachen im Heft.
Wenn du die Woche über unterwegs bist und kaum eine Küche hast: ja. Die Gerichte funktionieren genauso im Transporter, auf Montage, im Außendienst oder im Wohnmobil.
Nein. Es gibt keine Kalorien-Tabellen und keine Gesundheitsversprechen. Die Gerichte sollen in eine Kabine passen, satt machen und schmecken. Bei Allergien prüf die Zutaten bitte selbst.
Gekocht wird nur in der Pause, wenn der Wagen sicher steht. Einen Gaskocher brauchst du für kein Rezept. Manche Firmen erlauben bestimmte Geräte nicht, und wer Gefahrgut fährt, klärt vorher, was in der Kabine erlaubt ist. Das steht alles vorne im Heft.
Dann schreib uns innerhalb von 30 Tagen eine kurze E-Mail, und du bekommst dein Geld zurück. Ohne Wenn und Aber.
40 Gerichte, 2 Wochenpläne, Einkaufslisten und Axels Vorratskiste. Einmal 19 €, und das Heft fährt jede Tour mit.
